Zusätzliche Information
| Gewicht | 1,65 kg |
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| Geschmack | |
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| Ausbau | |
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| Das sagt der Winzer | |
| Preiskategorie |
trocken
fruchtig, kräftig, vollmundig, weich
Italien
Cielo e Terra
Venetien
Cab. Sauvignon, Corvina, Merlot
Holzfass
14% Vol.
Cielo e Terra – Appassionante
8,50 €
11,33 € / l
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5 vorrätig
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Körper
80
schalnk
üppig
Tannine
7
weich
knackig
Fruchtzucker
15
trocken
süß
Säure
7
mild
kräftig
Unsere Genussmatrix
| Geschmack | trocken |
|---|---|
| Stil | fruchtig, kräftig, vollmundig, weich |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Rebsorte | Cab. Sauvignon, Corvina, Merlot |
| Ausbau | Holzfass |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Alkoholgehalt | 14% Vol. |
| Jahrgang | 2020 |
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Guten Appetit!
Das sagt
Daniel Rieg
Für den Appassionante werden die Trauben vor der Weiterverarbeitung nach der traditionellen Appassimento-Methode teilweise getrocknet um mehr Tiefe und Konzentration in den Wein zu bringen. Es zeigen sich reife rote Früchte wie Kirsche, Cassis, Pflaume und Erdbeere, begleitet von harmonischen Würznoten nach Vanille, Mokka und auch etwas Veilchen. Am Gaumen bleibt er weich, frisch und ausgewogen. Der ideale Wein für jede Gelegenheit.